餐饮业油烟排放规定? 装修规定?

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一、餐饮业油烟排放规定?

《中华人民共和国大气污染防治法》第四十四条、第五十六条第四项 规定城市饮食服务业的经营者,必须采取措施,防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。

违者应由县级以上地方人民政府环境保护行政主管部门或者其他依法行使监督管理权的部门责令停止违法行为,限期改正,可以处五万元以下罚款。

是否造成污染可以从是否安装油烟净化装置,以及油烟气排放是否达到《饮食业油烟排放标准》来判断,可见油烟气污染的主管部门应为环保部门。

同时,具体情况也要具体分析,如果该饭店根本就没有工商营业执照属于无证无照经营的,工商部门应该首先予以取缔,这样处理比较快,具体条款见《无照经营查处取缔办法》第四条。 根据以上两个法律、法规可见,如果是无证经营的,两个部门都应当受理该投诉,谁不受理就属行政不作为,参考《国务院信访条例》哪个部门不受理要求书面的不予受理文书,然后行政复议或诉讼均可。

如果是有证的饭店则肯定是环保部门处理。

二、装修规定?

答案是:根据装修的范围格式等条款。这是从题中的问题得出的答案。具体要求是:在进行房子设计的裝修时,无论是房东还是裝修公司师傅,双方都要有一个共同的目标和规定要求,才能顺利完成装修任务。1.房子装修范围,是不是所有的住房间的室内外。2.装修格式是普通装修,还是吊顶装修贴板装修,3.使用的材料,价格…等。4途中的伙食,安全…等。5.付款方式,检查时间…等。

三、餐饮业厨房功能区怎么划分?

厨房根据功能的不同,又可分为5种功能分区。

1、食品储藏区:冰箱、食物,米面粮油等食物的储藏区。 由于这个区域的东西拿取频率不是很高,所以建议采用高柜设计,以增加储物空间。建议划分出更大空间,更多的调理。

2、厨具储藏区:餐具、杯具、烹饪小工具、保鲜盒可以集中储藏收纳。 由于这些物品数量多,使用频繁,所以应将它们放置在上、下柜易取放的地方。才能达到对空间和舒适度的追求。

3、清洗区:水槽所在区域。 主要用来洗菜、洗碗、洗餐具,主要配置即水槽、龙头、水槽下柜,对应水槽安装接口可安装垃圾处理器,以便垃圾的处理。水槽柜下的空间可以充分利用。在水槽下方可放置垃圾桶、垃圾袋和各类洗涤用品;由于该处很容易滋生细菌,所以不能作为食品储藏使用。

4、准备区:厨房的大部分操作工作需要在此实现,比如切菜、备菜、和面、整理等工作。 准备区是厨房的主要操作区。推荐的最小宽度为90cm,在墙壁或台面上可以放置常用工具,方便拿取使用。

5、烹饪/烘培区:灶台所在区域,烹饪食物的主要区域。 如果空间允许,还能将烹饪器具如烤箱、微波炉、锅具收纳在这里,容易收取。此外还要考虑排烟,油烟机需安置在炉灶上方。灶台距离墙面至少要保留40CM的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。

四、厨房找谁装修?

厨房装修找瓦工、木工和水电工,这些工种分别负责:地板和墙面磁砖的铺贴、厨柜和吊顶,以及水、电、气系统的施工。

如果承包给装修公司,既能帮助设计规划,又能按工序及流程作业,质量、工期都有保证。如果直接找这些工人干,技术水平及工序衔接,对质量和工期会有影响。

五、厨房装修攻略?

说到厨房布局,就离不开厨房动线了。所谓厨房动线,就是按做菜顺序:从冰箱拿取食材→水槽洗菜→切菜备菜→炒菜→起锅上菜这个顺序越顺手越好。也就是冰箱、水槽、备餐台面、灶具最好是按顺序排列。这是最基本的设计思路,应用到实际户型中,按照橱柜的分布,常见的有U型、二字型、L型和一字型等,实用性依次降低。

U型布局的厨房适应性更好,不但可用台面长度会比较充足,而且无论怎么布局动线都会比较顺;二字型布局一般适合厨房含生活阳台的户型,虽然比U型布局会少一点可用台面,不过一般转身就能操作,也比较方便。

L型布局常见于窄长型厨房,相对来说局限就比较明显了,运气好的话,可能还能把洗、切、烧理顺,但很多时候就没这么完美了;另外还有一种一字型布局限制就更多,所以厨房的布局就很大程度上决定了厨房的易用性,当然除了设计理念之外,也受制于户型本身的限制。

六、厨房装修材料?

房屋装修材料比较多,比如地板,地砖,墙砖,涂料,以及水泥沙灰等等,另外还包括各类的板子,电线,水管等等。

七、厨房餐厅装修?

厨房餐厅的装修。

这要根据你的家庭的实际格局和实际状况而定,现在我们所说的。厨房。基本上都是。地面和墙壁。要沾上瓷砖了。贴瓷砖的好处在于好打理好清洗。甚至是有了油腻,也容易擦洗掉。显得干净,所以说。再加上铝扣板的吊顶。

这只是厨房的。一种。装修方式,再加上。厨房的橱柜根据你的。实际的。厨房格局而设定。

餐厅的装修大多都是跟很多都是根据客厅来。装修的只是在这个部位。家装的装饰画或者是吊灯。

当然,如果说条件好的话,如果有单独的。餐厅的话。那就要把餐厅。墙壁。最好还是贴高档的壁纸。餐桌。选择一个适当的长方的三餐桌。最好是六把。以上的椅子。这样会显得很高档的。

八、厨房橱柜装修?

厨房橱柜的装修需要通过以下流程进行。

首先是测量厨房的尺寸,要做橱柜的面积。

其次就是根据尺寸进行橱柜的排版设计,比如洗菜池,灶台,以及其它设施根据需要选择布置。确定好之后进行下单制作。做好再进行安装即可。

九、厨房装修方法?

1.设计:首先需要考虑厨房的设计,包括三角区布局、操作台高度、抽油烟机位置、照明等。最好找专业的设计师进行设计,让整个空间尽可能实用又美观。

2.墙面和地面:墙面和地面可以选择防水、防油和易清洁的材料,如瓷砖、防水涂料等。

3.橱柜:橱柜是厨房里不可或缺的部分。可以选择现成的定制或自己DIY组装。橱柜的材质最好是质量好、环保的,耐用性强。

4.台面:选用台面时,需要考虑到防水、耐磨、易清洁、抗污染等特性。常见台面材料有:石材、人造石、不锈钢、实木等。

5.水电装修:需要对水、电、气路等进行施工。如冰箱、烤箱、燃气灶等需要接通管线。水槽和燃气灶需要有独立的通风管线和排气管。

6.照明:厨房需要光线充足,才能保证安全和清洁。如射灯、台灯等可以增加照明。

7.家电:选择家电是非常讲究的。例如冰箱、烤箱、微波炉、电饭煲等品牌的选择,要找质量好,品牌好的,选择适合自家用的品牌。需要关注耗能情况,尽量选择节能的家电。

以上就是厨房装修的一些基本流程,注重设计、材料、施工等方面,才能创造出一个实用又美观的厨房空间。

十、厨房装修顺序?

第一步:隐蔽工程

首先做主体改造,拆墙、开窗、改门,如果有这类需求的话,它需要做在所有项目之前。

之后做水、电、暖、燃气的改造,施工内容包括改造、移位、新增等。水电暖的改造可以让装修公司施工,燃气改造只能找燃气公司,否则不给供气。

如果有地漏,则需要在厨房里做防水——不过现在的厨房很少见地漏了。

第二步:瓷砖铺贴

厨房这个房间比较特殊,墙面地面都需要贴砖。贴砖时先贴墙砖再贴地砖——地砖铺好后不能立刻上去踩踏,需要晾3~5天。如果先铺地砖,势必导致工期延后。

地砖铺贴时,为了防止热胀冷缩导致的空鼓和脱落,需要与墙壁之间留一个缝隙。这道缝隙需要用墙砖去遮挡——所以我们贴墙砖的时候,需要把最下面一排留下,等地砖贴完以后再贴,目的就是达到墙压地的效果。

第三步:吊顶

瓷砖铺完,立刻做吊顶。做吊顶时注意三个问题:

1.如果需要开孔(比如燃气热水器的烟道),要提前开好,藏在吊顶里。

2.如果要做集成吊顶,这些集成在一起的产品要与吊顶同时安装。

3.吊顶记得预留检修口。

第四步:家具家电

厨房里的橱柜和油烟机等家电,要在硬装修期间入场。先放橱柜,再放家电——橱柜制作需要7天左右,记得提前预定。测量橱柜时最好有装修设计师在场,让他帮忙选择橱柜尺寸和造型。

家电的开孔和嵌入安装是由家电商家负责的,做橱柜时只需要为它们预留出空间来即可。

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